play

Ruuan hinnannousu on muuttanut kulutusta

Ostoskärryn sisältöön vaikuttaa tuotteiden hinnat ja kotimaisuus.

Ostoskärryn sisältöön vaikuttaa tuotteiden hinnat ja kotimaisuus. Kuva: Mikko Makkonen

Suvi Palosaari

Parin viime vuoden aikana tapahtunut ruuan raju hinnannousu on muuttanut selvästi kuluttajien käyttäytymistä, kertovat Pellervon taloustutkimus PTT:n, Luonnonvarakeskuksen ja REINU econin tutkimushankkeen välitulokset.